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産地直送品のため、クレジット決済のみとなります。
※代引きでのお支払いは対応できません
商品番号：237000
味百華おせち 一段重 ３０品
メーカー：（株）山福
本体価格9,900円（税込10,395円）
| 規格（内容量） | 一段重 30品 |
|---|---|
| 販売単位 | 箱 |
| 重箱サイズ | 278×278×66mm |
| 解凍方法 | 本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内（5～10℃）で約24時間程解凍してください。 さらに室温程度（約20分）の場所に1～2時間置いていただくと、より一層おいしく召し上がりいただけます。 ※解凍時間は目安です。解凍後お早めにお召し上がりください。 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 配送料について | 送料込みとさせていただいております。（北海道、沖縄及び離島等遠隔地は送付できません。） |
|---|---|
| お支払いについて | 産地直送品のため、クレジット決済のみとなります。 ※代引きでのお支払いは対応できません |
| ご注意 | 予め重箱に盛り付けし、冷凍の状態にしてお届けいたします。 写真の内容は種々の都合により変更の場合がございます。写真の中の装飾品は含まれておりません。 数量限定ですので締め切り前にご注文を打ち切らせていただく場合もございます。あらかじめ御了承ください。 |
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椎茸の旨煮- 椎茸を味よく旨煮にしています。
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金時人参梅- 金時人参を梅型で5mmスライスしました。
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の巻（ほうれん草）- 卵白を使用したしっとりふわふわの生地でほうれん草入りの身を巻きあげて仕上げました。
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子持鮎昆布巻- 肉厚の昆布を使用し、子持鮎を巻き込みました。
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きんとん- 特上の白あんを使用し、微妙な火加減と手作りによって仕上がった商品です。
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鮎土佐煮笹包み- 鰹節とともに醤油で煮込んだ鮎の切身を笹でくるみ、巾着に仕立てました。
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角切り紅白なます- さいころ型のなますです。食感と彩りをお楽しみ下さい。
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数の子吟醸風味- 大ぶりの数の子を使用し、贅沢に仕上げました。
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子持昆布彩り和え- 子持昆布と枝豆をうまく絡ませることにより絶妙な色合いと歯ごたえを生み出しました。
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海老のふっくら煮- 新鮮な海老を味よく艶煮にしています。
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いくら醤油漬- どの地域でも、美味しく召し上がっていただける味付です。
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国産黒豆金箔飾り- 原材料に国産丹波黒 大粒２Ｌサイズを使用。黒豆本来の味を引き立たせるよう薄味で仕上げました。
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とこぶしふっくら煮- 活きとこぶしを醤油ダシで身縮みを出来るだけ少なくふっくら柔らかく煮上げてあります。
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穂先菜の花昆布〆- 昆布の緑色を最大限に生かし、色よく仕上げています。
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田作り- 国内産かたくちいわしを使用した甘味料や保存料無添加の佃煮。直火焙煎により香ばしく、上品な甘口に仕上げました。
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- 味付筍寿羽子板
- 羽子板型に切り抜いた筍に寿の焼印を入れました。
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- 真だらの子うま煮
- 真だらの子と昆布を合わせて炊き上げた一品です。醤油ベースの甘辛い味付に仕上げました。
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- たたき牛蒡
- 国内産のごぼうを風味と食感を大切にうす味に仕上げました。 白胡麻とごぼうの風味がバランス良く調和した商品です。
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- 穴子巾着
- 穴子でごぼうを包み、干瓢で結んで巾着型に仕上げた一品です。
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- れんこん旨煮
- 大きめに切った蓮根を旨煮にしています。
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- 松型高野豆腐
- 味のよくしみこんだ高野豆腐を松型に型抜きしています。
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- 柿市松巻
- 干し柿とバターで市松模様に仕上げました。
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- 国産栗甘露煮
- 国産（熊本県産）栗にこだわり、色艶良く、風味豊かに甘露煮に仕上げました。
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- 伊達巻
- 石臼を使った昔ながらの製法で作った伊達巻です。しっとりとした食感が特徴です。
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- 〆鯖真昆布巻
- 鯖を独自の酢に漬け込み深い緑の昆布と合わせました。柚子胡椒が風味を引き立てます。
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- 金柑蜜煮
- 金柑を宝物の「金冠」という字に当てはめて書き、きんとんと同様に財宝が貯まることを意味し、豊かな生活が送れるようにとの願いが込められています。
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- いかと紅鮭の糀漬
- 国産のいかを使用し、香り高い米こうじを入れて漬込みました。紅鮭を入れて彩り鮮やかに仕上げています。いかの「脚」が多い事を「お金」が多いこととかけ、富が増えるようにとの願いを込めています。
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- 絵馬蒲鉾
- 干支の絵をあしらった絵馬型の蒲鉾です。
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- 若桃の甘露煮
- 種まで食べられる一口大の若桃の甘露煮です。着色料や保存料は一切使用しておりません。
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- 赤魚西京焼
- 鮮度の良い赤魚を、当社独自でブレンドした西京味噌で漬け込みふっくらと焼き上げました。
商品番号：237000
味百華おせち 一段重 30品
メーカー：（株）山福
本体価格9,900円（税込10,395円）
| 規格（内容量） | 一段重 30品 |
|---|---|
| 販売単位 | 箱 |
| 重箱サイズ | 278×278×66mm |
| 解凍方法 | 本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内（5～10℃）で約24時間程解凍してください。 さらに室温程度（約20分）の場所に1～2時間置いていただくと、より一層おいしく召し上がりいただけます。 ※解凍時間は目安です。解凍後お早めにお召し上がりください。 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 配送料について | 送料込みとさせていただいております。（北海道、沖縄及び離島等遠隔地は送付できません。） |
|---|---|
| お支払いについて | 産地直送品のため、クレジット決済のみとなります。 ※代引きでのお支払いは対応できません |
| ご注意 | 予め重箱に盛り付けし、冷凍の状態にしてお届けいたします。 写真の内容は種々の都合により変更の場合がございます。写真の中の装飾品は含まれておりません。 数量限定ですので締め切り前にご注文を打ち切らせていただく場合もございます。あらかじめ御了承ください。 |
